岗位职责：1，根据客户要求设计区域流行酒样；2，指导客户生产工艺优化；解答生产酿造问题；3，对外项目合作，为客户进行酒厂规划，工艺提升，质量管理，配方设计；4，撰写白酒工艺书籍，教学课件；任职要求：1，熟悉白酒浓清酱米等主流香型生产工艺；2，能独立设计白酒配方；3，能解决酒样常见问题；4，熟悉酒厂的规划设计；5，生产勾调实战经验3年以上；6，省评委，国家评委待遇从优；7，年龄30岁以上；