一、职位描述：

1、研究白酒酒体风味物质：归纳总结不同香型工艺白酒风味物质的特点规律；

2、研究白酒副产物风味物质：研究白酒副产物风味物质的作用，提取筛分的方法；

二、任职要求：

1、生物化学或生物发酵专业方向，热爱白酒行业；

2、硕士研究生以上学历，相关专业优先；

3、具备一定的实验动手能力；

4、能操作气相色谱，液相色谱，气质联用等设备者优先。